О чем статья: разбирается несчастный случай с поваром, получившим тяжелую травму при работе с электромясорубкой без предусмотренных конструкцией загрузочной чаши и толкателя.
Обстоятельства несчастного случая*
23 мая 2025 г. около 08:55 повар детского питания П. получила тяжелейшую производственную травму – травматическую ампутацию 2–5-го пальцев левой кисти.
Хронология событий
В 07:00 П. прибыла на рабочее место в пищеблок и приступила к заготовке продуктов.
Выполнив заготовку продуктов, П. произвела сборку машины кухонной для измельчения продуктов «М2 (764)» 1986 г.в. (далее – электромясорубка). После сборки электромясорубки она начала изготовление рыбного фарша.
Женщина подавала куски филе рыбы левой рукой непосредственно в горловину корпуса электромясорубки без использования толкача. В 08:55 при загрузке очередного филе рыбы в горловину электро-мясорубки П. ввела кисть левой руки в опасную зону вращения шнека, в результате чего получила травму.
Пострадавшую с травмой доставили в УЗ, где ей был установлен диагноз: «Б68.2 «Травматическая ампутация 2–5-го пальцев левой кисти».
